广东人饮食清淡,为什么结直肠癌高发

一般来说，经济越发达的地区，胖子越多。然而这点在广东却不成立。如果到广东省诸市走一走，会发现体型整体偏瘦，哪怕是上了年纪的人。

要说广东人瘦，很多人可能会不明白，广东人美食那么多，体型怎么保持的那么好？

其实这点要归功于广东饮食偏清淡的功劳，广东美食讲究个原汁原味，吃的就是一个鲜字。而这意味着，食物热量偏低，不胖人。

但同样令人想不明白的是：为什么广东饮食清淡，爱喝汤，饮食已经在大家眼中算健康了，但结直肠癌发病率却很高发，早在年，广东省仅仅是深圳市这一个城市里面一年新增肠癌就人，增长率达10%，而且肠癌的发病率一直呈现增长的形式，这又是为什么？

广东土著居民老李一直便秘，确诊肠癌

今年65岁的老李是从小因为爸妈抓住了深圳发展的好机会，举家移居过来的，从没上学的时候就过来，被周围环境耳濡目染，老李也就慢慢成为了一个地道的广东人。

好在爸妈以前赌对了，老李从小在深圳就过足了好日子，如今儿女成家，退休之后的他也成为了了大闲人。一边催儿女赶紧给自己生个孙子，一边又经常拿着水壶到处溜，就是因为自己最近一直便秘，听老朋友说要多走走，多喝水。

但老李走了好几天便秘都没有缓解，最近经常感觉到肚子疼，还拉肚子，他以为是因为走路走的肠道终于通畅了，觉得浑身很是舒畅。

但排便之后肚子也会经常疼，早上上厕所的时候马桶里还有血，医院检查，结果检查出老李患上肠癌了。对于在广东接诊过无数患者的医生来说，不算是什么惊奇的事情，但对于老李来说，他难以接受，担心自己命不久矣，毕竟自己的父亲就是因为肠癌离世的，他的心都不知道该往哪里放了。

为什么广东是肠癌高发地，医生告诉你答案

广州医院的刘海鹰表示，导致广东人肠癌高发的病因有2个!

第一个就是现在大家生活都好了，想吃肉就有肉吃，像是植物性的饮食吃的就比较少。肉类饮食吃过多会增加肠胃的负担。大家知道在广东像是叉烧肉饭、烧鹅、白切鸡都是闻名的，大街小巷都有，可炒、炸等，里面含有大量的脂肪、胆固醇和蛋白质，虽然也是身体所必须的营养，但是过犹不及。吃太多这样的食物就会延缓肠胃的蠕动，引发像是老广那样的便秘，不利于身体排毒，慢慢的引发肠胃疾病，甚至是肠癌。

第二个就是广东人确实是会吃的，很多食物在他们的手里变幻出各种美食。比如精细的面就有云吞面、生炒面、沙茶面等，简单的面条配上老火熬出来的汤，味道就不简单了。

虽然精细的面食口感很好，但经常吃太多，让肠道缺少膳食纤维，蠕动慢，肠胃功能越来越差，让肠胃出现问题。因为肠道也是需要锻炼的，如果一直吃不需要怎么去蠕动的精细，面食，肠胃自然是会慢慢的“颓废”的。

其实任何癌症只要是定期做癌症筛查，尽早发现肠道有任何异常及时的治疗，广东省哪里会有那么高的肠癌发病率，哪里会有不少的人因为肠癌失去生命?

其实广东省早就在各个地区呼吁60岁以上的市民做肠镜体检了，但因为肠镜需要自费，老年人觉得做肠镜会触碰到肠癌的“霉头”，加上害怕做肠镜不舒服，就并不是很愿意去做肠镜检查，做肠镜的人甚至还没有四分之一。

医院结直肠外科主任刁德昌建议大家想要预防肠癌就要培养正确的饮食习惯，定期做肠镜检查。

除了广东人，我国其他地区的居民也不能忽视，尤其以下人群

年纪在40岁以上的人

便血、颜色鲜红或是暗红，大便里混血的人

突然的便秘，大便困难，大便时间改变的人

经常拉肚子、便秘的人

肠道有息肉、或已经患癌接受治疗的患者的人

体检发现结肠病变的人

肠癌高发地区的老年人、家里有肠癌病史的人

意思吸血虫病，大便检查2次都是阴性的人

体重不明所以减轻的人

患有炎症性肠胃炎的人

饮食经常吃重口味、经常喝酒吃肉的人

久坐不运动的人

以上这几医院做癌症筛查，每种人检查间隔的时间是不一定的，最好是和医生如实交代自己的身体状况，让医生给自己专业的建议。

那现在做肠镜到底痛不痛苦了?

现在肠镜分为普通肠镜和无痛肠镜。做普通肠镜的话医生会让你吃泻药，肠道干净之后在比较敏感的地方给你做一下局部麻醉然后插入管子做，当遇到拐弯的地方，你就会感觉到难受，但大部分患者是可以接受的。而无痛麻醉医生会给你做全麻，就是睡一觉的事情，没有痛苦也没有尴尬。

总而言之，随着科技的进步，医疗术平也在稳步发展，但对于癌症的研究一直在路上。虽然也有患有肠癌治愈的例子，但也是极少的。无论是什么疾病想要预防，不仅是注意自己的生活习惯、饮食方式增强自己免疫力的同时，高发疾病人群还要定期做体检，这是预防癌症的有效手段之一。

参考文献：

1.广东结直肠癌疾病高发，或因这类食物吃太多!-07-:37·广州日报

2.广州饮食看似清淡，肠癌发病率却很高!消化科医生：多半是这4个原因-02-:31·点点医讯

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