哪些因素会导致慢性萎缩性胃炎
慢性萎缩性胃炎，我们在此之前说过该病容易癌变，是癌变过程中的第三步。要避免慢性萎缩性胃炎及避免癌变，需要及时发现及时治疗。下面我们来说说导致慢性萎缩性胃炎的因素。
慢性萎缩性胃炎是多种因素综合作用的结果，与幽门螺旋杆菌感染、胆汁反流、免疫、遗传、年龄、高盐及低维生素饮食等多种因素相关，我们具体来说说。
1、生活、饮食习惯方式
一般与日常的生活习惯和饮食习惯有关联。无规律的生活方式、长期过热、高盐饮食，水果、蔬菜摄入少等都可能诱发慢性萎缩性胃炎，吸烟、酗酒等都是发生慢性萎缩性胃炎的危险因素。
2、幽门螺旋杆菌感染
世界卫生组织将幽门螺旋杆菌感染列为一类致癌因子。我们在此之前也说过幽门螺旋杆菌感染是胃肠疾病的常见病因，慢性萎缩性胃炎也包括其中。此外，目前也有发现其他病原微生物如EB病毒，在胃黏膜的感染与慢性萎缩性胃炎的发生也有一定的相关性。
3、胆汁反流
胆汁被分泌到小肠后，本该顺着小肠往肠道下游流，参与消化和吸收，但是如果反流入胃中，胆汁可损伤胃黏膜屏障，使黏膜修复功能减弱，导致慢性萎缩性胃炎的发生。高龄、胃动力减弱、吸烟等可能是引起胆汁反流的原因。
4、免疫因素
胃体萎缩性胃炎与自身免疫有关，因为患者体内常检测出抗壁细胞抗体和内因子抗体。多灶性萎缩性胃炎也有免疫因素参与。
5、维生素缺乏
慢性萎缩性胃炎的高发年龄在50岁以上，已有研究表明老年人群维生素B12、叶酸缺乏、长期幽门螺旋杆菌感染会抑制胃黏膜分泌维生素C，使维生素C对氧自由基和亚硝酸盐的清除能力下降，从而加重慢性萎缩性胃炎的病变程度。
以上就是我们所说的导致萎缩性胃炎常见的因素，患了该病不要惊慌，及时治疗、坚持治疗是最佳的康复途径。
健康分享：
萎缩性胃炎要积极预防，平时注意我们常说的保持良好的饮食习惯和生活规律哦！别忘了提醒身边的朋友们！
你会熬鸡汤吗？五款滋补鸡汤，总有一款适合你！鸡汤人人都爱，一碗浓浓的鸡汤不仅可以驱散你的寒意还能温暖你的身心。今天我们就和大家一起来炖鸡汤！
花菇炖鸡汤
材料：
鸡一只（最好是土鸡）、花菇十朵。
做法：
1、鸡清洗处理干净，花菇用温水泡发（大概一小时左右）。
2、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。
3、放入姜片和葱段，倒入少许料酒，倒入泡花菇的水（注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈），放入泡发好的花菇。
4、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。
小窍门：
1、泡花菇的水不要扔掉，泡的时候杂质会沉淀到底部，上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。
2、煲汤要一次加足水，千万不要中途再加水，会影响汤的鲜味。
3、这个汤本身已经很鲜了，所以最后调味只需要加盐就可以了。
牛蒡红枣煲土鸡
材料：
牛蒡1根、土鸡半只、红枣8颗、枸杞20颗、姜1块以及盐1茶匙。
做法：
1、将土鸡洗净，牛蒡去皮、切成块、泡入水中。
2、锅中加入水大火直至煮沸，放入鸡焯烫至变色后捞出，倒掉锅中的水。姜切成片或用刀拍散。
3、将焯好的鸡放入砂锅中，加入足量冷水，大火煮开后，改成中小火，放入姜片，牛蒡，红枣和枸杞，盖上盖子煲大约2小时，根据个人口味调入盐。
小窍门：
我们炖鸡汤是不放其它调料的，喝汤时也是直接喝，如果不习惯，可以起锅后放一些盐胡椒粉调味。如果吃鸡肉，可以调一个沾料就OK了。
三鲜清炖鸡块
材料：
鸡g，适量笋、香菇、口蘑、精盐、绍酒、味精、葱、姜、高汤。
做法：
1、将鸡斩成块、焯水，放入沙锅中，加高汤、绍酒、姜、葱炖大约2.5小时。
2、加入适量的笋、香菇、口蘑、精盐、味精再炖半小时。
竹荪鸡汤
材料：
柴鸡一只、竹荪适量、姜3片、枸杞10粒、胡椒粉1/4汤勺、盐适量
做法：
1、柴鸡洗净斩块备用，干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用。
2、锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中火，将浮沫撇去。
3、将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。
4、竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可，随后调入盐、胡椒粉即可关火。
天麻杏鲍菇鸡汤
材料：
天麻10克、三黄鸡一只、杏鲍g、高汤克、姜片，葱段适量、胡椒粉，味精适量，盐8克，清水克。
做法：
1、将天麻用清水浸泡1小时；杏鲍冲洗干净、切片；三黄鸡飞水，去血腥味。
2、将高汤和清水混合，加入天麻、杏鲍、三黄鸡、姜片葱段高火煮到滚，开盖沸腾5分钟；转文火，煲1个小时，汤就好了，加盐、味精和胡椒进行调味。
功效：
杏鲍菇的寡糖含量丰富，能整理肠胃和美容，老年人和心血管疾病与肥胖的人尤其适合这道汤。
鸡汤虽然滋补，但是需要注意：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
健康分享：
想要补充营养？不妨试试这五款滋补鸡汤，不仅能去除身体的疲倦，还能够滋补自己的身体！一起动手做吧~
赞赏
- 上一篇文章： 怎样辨别慢性萎缩性胃炎
- 下一篇文章： 多学科讨论嗜酸细胞性胃肠炎
