专家解析nbsp什么是电冰箱胃炎
夏天的时候,天气炎热,很多人都会把吃不完的饭菜放进冰箱,第二天再拿出来热了吃。但是这样,很容易患上“冰箱性肠胃炎”。冰箱胃炎不是真正的胃部炎症,而是由于冰箱内所储存的食物或冷饮与人体胃内温度差太大而引起的非炎症性胃痉挛。近几年,由于冰箱在家庭中的普及,在夏季炎热季节,多数人喜欢大量吃冷饮,导致本病高发。冰箱里的细菌都是由放在冰箱里的食物带进去的。医院专家介绍说,从临床检测看,冰箱里的细菌主要有大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌、志贺菌、耶尔森菌等。什么是电冰箱胃炎?一般冰箱内的食物温度约在5~10℃左右或更低一些,胃内温度36~37℃左右,二者温差达20~30℃以上。人们为了一时痛快,特别是盛夏之时,将冰箱内的冷饮或冷含取出后即刻吃到胃内,这种过冷的刺激,可导致胃粘膜毛细血管迅速痉挛收缩,造成胃粘膜严重缺血,使胃酸和胃蛋白酶分泌明显减少,直接影响胃的生理功能,降低了胃的杀菌和免疫能力,这样就产生了电冰箱胃炎。电冰箱胃炎的发病原因?电冰箱胃炎患者一般在吃冷食后0.5~1小时后,上腹部会发生阵阵绞痛,有时会窜到背后,严重时伴有恶心、呕吐、冷颤、精神疲惫,也可能吐血水,一般不腹泻。有时还会伴有胃痉挛,就是胃部肌肉抽搐。夏秋季壮年中发病率最高,可占急腹症的30%。幼儿胃功能差,又喜欢吃冷饮,患冰箱胃炎为数不少。哪些人不适宜吃冰箱刚拿出来的食物?(1)患有胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎以及长期腹泻、消化不良的病人。(2)患有龋齿、牙本质过敏的人。(3)患有高血压、冠心病、动脉粥样硬化的病人。(4)患有咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘和关节炎的病人。(5)患有高血脂、糖尿病的人。(6)小儿,孕妇,老人等特殊人群。医院建议:将冰箱内取出的食物放在室温下1~2小时后再吃。对于幼儿吃冷饮应少量、慢些、防止发生喉梗阻。儿童家长应加强对子女的教育,严防孩于自行开冰箱吃冷饮。对于原有漫性胃病、心脏病和体弱的老人应注意少吃或不吃冰箱内的过冷食物,以防诱发胃病和心脏病。尽量选用-18℃以下的低温冷冻箱,有助于家庭食品的保鲜和存储,以及减少再污染现象。电冰箱使用过程中,要保持箱内的清洁,定期做清理。生食与熟食要分开放,而且存放时间不宜太长。这是比较重要的。如果您还有其它胃肠疾病方面的疑问或者想了解更多,请拨打医院咨询热线-或加,权威专家一对一为您解答疑问。治白癜风福州哪家医院好北京看白癜风专业医院
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