慢性胃炎食疗法

什么是慢性胃炎？

慢性胃炎是相对于急性胃炎来的一个概念，所谓慢性胃炎就是我们做胃镜可以看到黏膜红白相间，有的人可以看到一些条状的红斑、片状红斑等等。病理的组织我们会报有淋巴细胞、浆细胞的浸润，这种情况就叫慢性胃炎。慢性胃炎原因造成胃黏膜的慢性的非特异性的炎症，如果病理组织报的不单纯是淋巴细胞、浆细胞、嗜酸细胞，而且还有中性粒细胞，这种情况往往我们就会说慢性胃炎，急性胃炎，从分类的角度上来说主要分为非萎缩性胃炎和萎缩性胃炎。非萎缩性胃炎，就是有些炎症，萎缩性胃炎就是黏膜萎缩了，胃镜下面看到黏膜变薄，有的时候会透见黏膜下的血管，呈树枝一样的分布，从病理上看到固有腺体的减少，只要取到一个部位的固有腺体的减少，就是慢性萎缩性胃炎。

胃出血

慢性胃炎出血并不少见，由于黏膜萎缩变薄，血管显露，当进食粗糙食物时易导致出血，主要表现为黑便，出血量大时，可突然出现吐血、头昏、眼花、大汗淋漓，甚至休克等。

胃溃疡

胃溃疡与浅表性胃炎可同时存在，炎症刺激可致糜烂、溃疡，应及时行胃镜检查，避免延误诊治。

发生贫血

①巨幼红细胞贫血：即恶性贫血，患者可有头晕、乏力、心悸、面色苍白等贫血表现；②缺铁性贫血：主要因为慢性失血、进食少、营养不足以及胃酸缺乏所致。得了溃疡病，疼痛常因精神刺激、过度疲劳、饮食不慎、药物影响、气候变化等因素诱发或加重；可因休息、进食、服制酸药、以手按压疼痛部位、呕吐等方法而减轻或缓解。慢性胃炎患者该怎么吃？养成良好的饮食习惯以一日三餐为主,饮食要有规律，定时定量，这样可以形成良好的条件反射，有利于消化与吸收，切忌暴饮暴食。三次正餐食量八分饱，注意食物搭配，最好有稀有干，有荤有素。生冷、过甜或过咸的食物均会刺激胃酸分泌，并刺激受损的胃黏膜。注意多吃富含蛋白质、维生素的食物如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及胡萝卜等绿色蔬菜,以增加蛋白质和维生素,有利于胃粘膜修复。胃酸少者,应经常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者,可吃一些如酸牛奶、加醋的菜肴以及酸性水果（山楂、猕猴桃、桔子、草莓）等,以刺激胃液分泌,帮助消化,增加食欲。胃酸过多者，应忌食容易产酸的食物。如蔗糖、甜的糕点、糯米粽子、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可多吃苏打饼干、馒头、水面等碱性食物以中和胃酸。蛋白质具有增加胃酸分泌作用，避免摄入过多。

注意营养平衡，常吃护胃食物-沙棘

生命，是新陈代谢的过程，吸收不好，糟粕不出，必引发一系列疾病。沙棘所含有的β—胡萝卜素、VE、VC、SOD、可直接清除造成胃炎的大量毒素、自由基，同时，所含有的氨基酸与其它营养素的协和作用，又加速了对上皮组织的修复。且沙棘油在防治胃及十二指肠溃疡、结肠炎、胃炎、食道炎有着明显的，药物无法替代的康复作用。现代医学研究发现，沙棘对醋酸法和慢性利血平法所致胃溃疡有良好的促进愈合作用，沙棘中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有效成分，能有效地保护胃粘膜及抑制胃酸分泌，使胃粘膜受损程度降低。沙棘油还有抗炎生肌、促进组织再生、促进溃疡愈合的作用。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。其作用机理为：（1）可在胃或十二指肠粘膜表面形成一层保护膜，防止不利因素的侵害和病变部位的转移、扩散。（2）抗炎、抗溃疡的成份直接起效。(3)β一胡萝卜素、维生素E、不饱和脂肪酸等有效成份能够促进病变部位细胞的新陈代谢，促进损伤组织修复。（4）沙棘油对胃酸分泌和胃蛋白质酶异常增高有明显的抑制作用，防止溃疡的转移、扩散。沙棘油中的不饱和脂肪酸对溃疡起消炎、收敛作用，而β－谷甾醇、维生素Ａ能良好的促进其愈合。对人体口腔，食道，胃及十二指肠溃疡，胃病胃炎，胃疼，痛，胀，痉挛具极好防治效果。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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