原创喝粥到底养胃还是伤胃真相可能吓

导读

胃不舒服喝点粥，已经成了不少市民心里的常识。不过，专家提醒，对于易烧心、反酸的胃食管反流患者来说，喝粥却有些“雪上加霜”。

今年35岁的陈先生在互联网金融公司工作，平时压力大，三餐不定时，胃一向不好。听说“喝粥养胃”，陈先生的太太每天早餐都给丈夫准备各种粥，陈先生有时加班错过了正常晚餐的时间，回家也是喝粥当宵夜。

然而，太太的“爱心粥”喝了一段时间，陈先生的胃病不仅没有好转，烧心、嗳气等胃部不适的症状反而更明显了。医院就诊，经过检查得知他得了胃食管反流症。医生提醒陈先生，他这一类胃病是不适合喝粥的。

粥是流质食物，不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠，被人体吸收利用，大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，从这个角度讲，喝粥确实“养胃”。

而胃溃疡和胃食管反流等患者，会面临胃酸多了的烦恼，就不适合喝粥。类似粥、牛奶这类流质、液体食物，容易导致反流，连同胃酸一起反的话就易产生反酸的感觉，在治疗时会选择一些中和胃酸的药物。

喝粥不慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，不利于消化。对于这类患者，建议喝点丁香茶养胃护胃，在饮食方面多选择一些面食，比如馒头、包子或者面条。因为这些食物在制作时会放点小苏打，起酸碱中和的作用。平时还可以备点苏打水、苏打饼干作为饮料和零食。

此外，胃食管反流病患者不能吃得太饱，以七八分饱为宜。过量饮食会加重胃的负担，引起胃的消化功能障碍，使胃排空减慢，食物停留在胃中，胃内压力增高，食物更容易反流到食管。

很多胃食管反流患者都有睡眠障碍。因为胃酸反流之后，刺激症状容易导致胸口不适，尤其是平躺的时候，更多胃酸容易流到食管，使灼烧感加重，甚至影响睡眠。这里，教大家几个小妙招：

?选用高一点的枕头，让头高于胸，形成食管高而胃低的高度差，利用重力防止胃酸反流。

?睡前3小时别进食，避免胃酸过多分泌。

?如果胃食管反流病发作频繁，睡觉应该选择左侧卧位，因为胃在身体偏左的位置，在左侧卧时，胃的位置会比较低，可以利用重力减少胃酸反流。

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