四个食疗对付儿童肠胃炎
1、紫花苦菜汤
配方：取紫花苦菜干品15克，加水ml
制法：将紫花苦菜15g洗一遍（一遍即可），放入锅（一般锅即可），加水煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存；饮用紫花苦菜汤时，必须等饭后30分钟再温服。每次50-毫升，每天三次。饮用时可先把两三勺红糖放入杯内，把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌，待温时喝下。
功效：凡十一脏取决于胆也，肠胃不好的根源在胆，胆囊炎会引起肠胃方面的问题。胆囊炎导致胆汁返流至胃部，胆汁中的胆盐与胃酸作用可以破坏胃黏膜屏障，导致胃的损伤，产生胃的诸多疾病。通过调理胆继而恢复肠胃的正常功能。
2、胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方：胡萝卜克，陈皮10克，瘦猪肉克。
制法：胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮3分钟，加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干，加水少量焖烧3～5分钟，撤入香葱即成。
功效：宽胸理气。
3、丁香鸭
配方：公丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，鸭子1只（约克）。
制法：鸭子洗净，公丁香、肉桂、草豆蔻用清水毫升煎熬2次，每次20分钟，滤出汁，约毫升，将药汁倒人砂锅，放入鸭子，加葱、姜，用文火煮至七成熟，捞出晾凉。在锅中放卤汁，将鸭子人卤汁煮熟，捞出，卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精，再放入鸭子，用文火边滚边浇卤汁，皮色红亮时捞出，抹麻油即成。功效：理气温中止痛。陈皮油淋鸡功效：理气开胃。
4、莱菔仔(萝卜仔)粥
配方：取萝卜仔10g，粳米50g。
制法：先将莱菔仔炒至香熟，然后研成细末。将粳米加水煮粥，再加莱菔仔末调和食用。
功效：莱菔仔有理气和助消化的作用，适用于8个月以上宝宝伤食性腹泻。
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