晚饭可有可无那些长期不吃晚饭的人,身体还

很多肥胖者为了达到减肥的目的，都会选择节食的方法，直接不吃晚饭！甚至有一种说法是“不吃晚餐更长寿”，那么晚饭真的可有可无嘛？

　　秦汉以前，由于农业不发达，粮食有限，中国人每天只吃两顿饭，而且这两顿饭也要视人而待！但自多年前的汉朝起，随着农业的发展，午餐逐渐出现，一日两餐逐渐被一日三餐所取代。

　　在那个农业并不发达的古代，晚餐也是必不可少的，所以说晚餐的重要性不言而喻！

　　长期不吃晚餐会有哪些危害呢

　　1、伤害胃黏膜，诱发胃癌

　　不吃晚饭会导致人很长的时间都处于空腹状态，而空腹往往会使得肠胃分泌的大量消化液得不到消耗，致使内环境呈酸性，进而腐蚀其他器官，尤其是肠胃粘膜。

　　如果长期不吃晚饭，肠道粘膜被腐蚀时，胃黏膜会出现增厚的情况，影响消化系统各项功能，引发胃炎甚至胃癌。

　　2、记忆力减退，智力下降

　　经过一天的消化，人体的血糖浓度会处在偏低的状态，晚上不进食会让大脑得不到足够的营养供给，造成大脑出现一定损伤，导致大脑功能的下降，出现智力下降、注意力不集中、记忆力减退的情况。

　　3、抵抗力降低

　　血糖浓度偏低还会影响人体器官的营养供给，造成人体抵抗力的下降。尤其是对于中老年朋友来说，本身营养就不容易吸收，如果此时还不吃晚饭，那么就会导致身体状态下降、加快身体衰老。

　　4、变为易胖体质

　　晚上不吃饭，身体所需的能量无法得到补充，人体就会选择减慢新陈代谢，消耗的能量也随之减少。

　　由于肌肉的能量消耗较快，所以身体就会选择牺牲肌肉将其转化为脂肪，而肌肉的减少也会造成基础代谢的减慢，最终形成恶性循环。

　　如果此时稍稍增加食物，身体也会优先储存脂肪，而不是转化为能量消耗掉，人也就变成了易胖体质~

　　5、影响睡眠

　　如果晚上不吃晚饭，饥肠辘辘的状态会导致人难以入睡，影响身体的正常休息，降低睡眠质量，让人感觉到第二天很累，甚至出现注意力不集中的情况。

　　长期不吃晚餐会让我们的身体受累、影响健康，那么对于想要减肥的人来说，晚餐到底应该怎么吃呢？

　　又健康又减肥！晚餐的四大原则

　　01、种类多，能量少

　　晚餐要遵循多样化、能量少的原则，粗粮、杂粮、蔬菜、豆制品、肉类都需要进食，其中肉类要控制好靓，尽量不超超过50g，蔬菜可以选择深色的新鲜蔬菜。

　　02、宜清淡，兼荤素

　　晚间活动量减低，能量消耗少，因此晚餐建议清淡饮食；另外，晚间的水果也不要选择糖分高的。

　　03、少油炸，多蒸煮

　　晚餐的烹饪方式建议以蒸、煮、炖、凉拌为主，尽量不要选择煎、炸等烹饪方式，以减少油脂的摄入，增加发生肥胖的可能。

　　04、用餐宜早不宜晚

　　想要做到健康又减肥，晚餐用餐时间宜早不宜晚，建议不要超过晚上7点钟。

　　我们的胃排空时间为四个小时左右，如果吃饭过晚，那么人在入睡前，胃还处于消化吸收的状态，那么就无法得到充分的休息，进而导致肠道功能可能出现异常。

　　晚餐作为一日三餐之一，营养占了一天的30％左右，可以说对我们保持健康是十分重要的。晚餐吃对了，可以有效提供身体营养，维持身体健康；如果吃错了，就会导致一系列健康问题！

　　相信看了这篇文章后，大家对于如何吃晚餐一定更加了解了~那么，就从今天开始，吃对晚餐，让身体迈向健康吧！